Παράγεται στις ημιορεινές περιοχες της Αμαλιάδος κατα τη διάρκεια του Απριλίου μήνα και
συλλέγεται απο ποικιλίες ανοιξιάτικων λουλουδιών και θάμνων. Το ανθόμελο είναι μέλι
υψηλής θρεπτικής αξίας και αυτό οφείλεται κυρίως στο μεγάλο αριθμό διαφορετικών ουσιών
που υπάρχουν στη σύστασή του. Από τις ουσίες αυτές επικρατούν τα μέταλλα και τα
ιχνοσ...
Παράγεται στις ημιορεινές περιοχες της Αμαλιάδος κατα τη διάρκεια του Απριλίου μήνα και
συλλέγεται απο ποικιλίες ανοιξιάτικων λουλουδιών και θάμνων. Το ανθόμελο είναι μέλι
υψηλής θρεπτικής αξίας και αυτό οφείλεται κυρίως στο μεγάλο αριθμό διαφορετικών ουσιών
που υπάρχουν στη σύστασή του. Από τις ουσίες αυτές επικρατούν τα μέταλλα και τα
ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρος,σίδηρος, χαλκός κλπ.).
Χρησιμοποιείστε λοιπόν το μέλι όσο περισσότερο και μειώστε
την καθημερινή κατανάλωση ζάχαρης στο ελάχιστο.
